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【大阪校】美意識塾(80)
「目で感じるのではなく、手で感じる7つの方法」

5月17日(土)

榊田未央

お味噌汁と白ごはんを、深堀りしたくなりました。

榊田未央

日常でも、嫌な思いをすることがあります。
それはある意味、現代アートと同じなんだと思いました。不快な思いを、ただ不快に終わらせるのでなく、考えることで、進化しようと思います。

榊田未央

器を選ぶことは、美味しく食べる工夫だと思いました。母は、大きさではなく、料理のイメージに合わせて器を丁寧に選んでました。教えない人だったけれど、母から教わったことは、たくさんあると思いました。

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