親愛なる君に

「予定が変更になる回は、神回になる」
と、エミちゃんが笑っていました。
ナカタニズ・テーブル名古屋３月２９日（日）が、
マリオットアソシア名古屋の中華レストラン「梨杏」に変更になりました。

子どもの頃、母方の親戚の集まりがある時は、
中華フルコースでした。
中華料理は、大勢で食べることが原則です。
中華料理とは、社交なのです。
親戚が集まる場を、中華料理にしていたのは、
子どもたちに、社交を教えるためだったのです。
中国では、仕事を始める前に、
一緒に食事をします。
食事が、面接なのです。
中華料理のマナーを知っていることで、
チャンスをつかむことができるのです。

彰宏より

P.S.
レンゲの正しい持ち方、使い方を知らないことは、
お箸の正しい持ち方を知らないのと同じですね。

◆３月29日(日)11時30分～13時30分
【名古屋校ワークショップ ナカタニズ・テーブル名古屋】(５)
「中華料理のマナーを知って、チャンスをつかむ。
/名古屋マリオットアソシアホテル・梨杏」

◆３月29日(日)13時30分～15時30分
【名古屋校校ワークショップ・大人の遠足塾】(３)
「神社にお参りをすることで、礼儀と神道を学ぶことができる。
/熱田神宮」