今回は改めて会話の奥深さを学ばせていただきました。
学べば学ぶほど課題が見つかり、成長する自分が楽しみです。
今日の授業を受けて、これからやりたいことがたくさん見つかりました。

料理の中で、お寿司ほど職人さんに近づけるものはないと感じました。お寿司を食べに行くのではなく、生で二郎さんの空気を感じに行きたいと思いました。