開始前、一番緊張したテーブルだった。何が起こるのか。自分はミッションをどう遂行するのか。能動的に行動したいが、エスコートされる側でもある。そんな緊張感いっぱいでスタートしたのだが、あにはからんや、テーブル後は、安堵感と幸福感に包まれていた。会食は、ジカン、クウカン、ジンカンが大切であることを実感した。先生のお皿から、点と点を結び付ける創造力、味の先の想像力を学んだ。次回の自分の課題とし、日常でも実践していく。

【高くすると，楽しめる。】
物理的精神的に視座を高くすると，味わい方が全く変わることを実感しました。