月刊 中谷彰宏Vol.199【CD】
「ソウルフードに、リスペクトを持とう。」

■チャルメラの音楽は、全国共通。
　
■石焼き芋は、バーでモテる。
　
■石焼き芋は、自分史と関わる。
　
■焼き芋で、一人の世界に没入しよう。
　
■関西人は、うどんにこだわる。
　
■ヒットメニューは、前職から生まれる。
　
■マナーに気をつけよう。
　　　
（ゲスト・奈良 巧さん）