親愛なる君に

「中谷さんは、ホテルの研修をしていて、
ホテルにお詳しいと思いますが、
お薦めのホテルは、ありますか」
と、聞かれました。
ホテルで選ぶより、ホテルマンで選んで、
会いに行くのが、勉強になります。

「今、〇〇ホテルに、〇〇さんという凄い人がいるので、
会いに行ったら、どうですか」
と言うようにしています。

三田村成之さんは、サービスの達人です。
帝国ホテルのフロントマネージャーをされて、
その後、バリ、横須賀のホテルの総支配人を経て、
日本青年館ホテルの総支配人をされています。
オフの日も、一流ホテルのフロントに一日中座って眺めていても、
飽きないという達人です。
『ホテル王になろう』の中でも、登場していただきました。

彰宏より

P.S.
銀座ブルガリ・堀米忠志店長、東京ステーションホテル・岡泉幹雄さん、
大和屋シャツ店・菱沼三彦店長・・・。
僕がリスペクトする達人に出会う旅を一緒にしていこう。