親愛なる君に

2月のナカタニズ・テーブル京都は、
「京都ブライトンホテル」へ行きました。

ウッチーからオファーのビュッフェです。
アミューズブーシュ対決・リベンジ企画です。

アミューズ部部長・田村御前、
副部長・ウッチーに、
平部員・ハルピンが参戦。
審査委員長は、惠子ちゃん。

ウッチーは、スプーンの上に、ポテトサラダを乗せ、
カレースパイスを加える自信作。

田村御前は、自宅から持ち込んだ季節の梅の豆皿に、
昨日、塾でもらった緑の福豆を乗せる作戦。

ハルピンは、惠子ちゃんがさつま芋好きというのを、
覚えていて、ホットとクールのさつまサンド。

惠子審査委員長は、
それぞれの良さを指摘する見事なコメント。

スイーツ担当の高橋常務は、
「レベル、上がってますね」
と、扇子で仰いでいました。

ウッチーは、
ハルピンのアイデアに、
「参りました」とコメント。
奥さんへのアミューズに活かせます。

黄色のコートに赤い帽子の茉莉花ちゃんは、
オムライスの見立てでした。

彰宏より

P.S.
3月9日（日）のナカタニズ・テーブル京都は、
ウッチーの再リベンジ企画。
京都タワーホテルの「タワーテラス」へ行きます。
和食ビュッフェでの、アミューズ対決。
すでに、アミューズ部の御前・ウッチー・ハルピン・惠子ちゃん
オムライス茉莉花ちゃん、パピヨン智春ちゃん、高橋常務が
参加表明。
アミューズ部が、熱い。

◆【中谷塾】ワークショップ
（【ナカタニズ・テーブル】【体験塾】も、こちらから）
★3月9日(日)ナカタニズ・テーブル京都
京都タワーホテル タワーテラス