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中谷彰宏公式サイト - AKIHIRO NAKATANI -

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中谷彰宏からの今日のメッセージ

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ビュッフェの食べ方で、つきあう人が決まる。
(4月ナカタニズ・テーブル東京 in ウェスティンホテル東京)

2022年04月07日(木)

親愛なる君に

「ナカタニズ・テーブル名古屋4月10日の
名古屋観光ホテルのビュッフェが、羨ましいです。
東京校も、ビュッフェをやってください」
と、東京校22歳の朋子ちゃんから、オファーが入りました。
そう言われると、ビュッフェは、
東京校はしばらく空いていました。

コース料理、ビュッフェ、アラカルト、アフタヌーンティー
と、いろんな形式の勉強をしています。
ビュッフェが、ホテルで再開し始めているので、
4月17日(日)のナカタニズ・テーブル東京でやりましょう。

ビュッフェのテーマは、
(1) 自分での献立の作り方
(2) お皿への盛り付け方
(3) 同行者とのテンポの合わせ方
です。

ビュッフェで、ドンマイになる人は、
これまで、お母さんにやってもらっていた人です。
ビュッフェを見ると、
その人がふだんどういう食べ方をしているかがわかります。
これまで、どういう食べ方をしてきたかも、
わかります。

彰宏より

P.S.
ビュッフェの食べ方で、これからつきあう人が決まります。
最初に言い出した朋子ちゃん、早速、申し込んでいました。

【中谷塾】ワークショップ
(【ナカタニズ・テーブル】【体験塾】も、こちらから)

★4月17日(日)ナカタニズ・テーブル東京
ウェスティンホテル東京

★4月10日(日)ナカタニズ・テーブル名古屋
名古屋観光ホテル Jardin

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