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中谷彰宏公式サイト - AKIHIRO NAKATANI -

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中谷彰宏からの今日のメッセージ

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教わらないと、一生、知らないで終わってしまう。
ナカタニズ・テーブル名古屋in徳川園ガーデンレストラン

2020年08月09日(日)

親愛なる君に

7月のナカタニズ・テーブル名古屋は、
徳川園ガーデンレストラン。
お店に入って、ハルピンと谷さんにいきなり難題が。
「こちらで、お待ち下さい」
とウェイティングバーの脚の高いスツールに案内された。
二人は、両足を揃えて、デパートの大食堂の子ども専用イスに座るように、
お行儀よく、チョコンの座っている。
そこで、スツールのかっこいい座り方を伝授。
「一生、子ども座りで終わるところでした」
徳川園の池を一望できるセンターテーブルに案内してもらう。
またしても、ハルピンに難題が。
オリーブオイルをかけるおしゃれなスポイトが、
3人テーブルに、2つ。さて。
食事が進むに連れ、
どんどん、ハルピンと谷さんの眉間に、シワが寄っていく。
窓からの徳川園の景色は、傘が似合う。
ナプキンでの口の拭き方。
テーブルの下での足のつき方。
ソースのおしゃれなかけ方。
スタッフの女性との会話の仕方。
ハルピンと谷さんの目が、涙になっていく。
「一生、マナーを知らないで終わるところでした」

彰宏より

P.S.
「二人は、今度デートできますから、よろしくお願いします」
と、スタッフの加藤さんにお願いしました。
「なぜ、あの時、無言だったのか、反省しました」
というメールが届いたのは、後ほどでした。

【中谷塾】ワークショップ

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