アミューズ部に、臨時部員1名をお迎えしました。
自主練とはいえ、なかなかうまくいかず、悔しい限りです。
とはいえ前の神戸の時と比べれば成長している気がするので、さらなる鍛錬が楽しみです。

この日の私の気分は、春のお花。アクセントカラーは赤。
なんと！アミューズ部の田村さん、臨時部員さんは、エディブルフラワーや器を使って、ドンピシャのアミューズを作って下さいました。
感激。
私はというと、前回までの反省も空しく、カトラリーの使い方他、恥ずかしい失敗だらけ。気づけば気づくほど、そのミスに捕らわれてしまいます。

普段の生活で、基礎をしっかりと身につけていきます。