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【東京校】隠れ家テーブル(49)
「孤食から、社交性のある会食に進化する。/品川プリンスホテル HAPUNA」

7月20日(日)

卓也

冒頭、智春さんと先生にカトラリーを準備したことを伝えたつもりが
全く伝わっておらず、相手に確認するという当たり前のことが抜けていました。
そこから全て後手後手になり、終了間際になってようやく各ブースに何の料理があるのか
わかるくらいにテンパってしまいました。

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