１食１食気合いを入れ、おいしそうに食べると運が拓けそうですね。食に対する意識が変わりました。

面白かったです。先生の話を聞く前までグルメは金持ちや、偉い立場の人だけのものと思っていましたが私もグルメになれるコツが分かったので、どんどんグルメになっていきます。

「映画の撮影でも、ごはんがおいしければ、少々撮影がつらくても頑張れる」という話はもっともです。
つらいことがあっても、おいしく食事ができれば、つらさを乗り切れるのだと思いました。
14日にNHK文化センター梅田教室で、有田秀穂先生の「ストレスから心と体を解放」の講座を聞きました。
有田先生は、「食べ物をよく噛んで食べれば、脳からセロトニンが出て、ストレスから解放される」と言っておられました。咀嚼運動が脳のセロトニン分泌を促進させるそうです。
おいしいごはんをしっかり食べると、幸せになれるという中谷先生の話は、本当なのだと思いました。