まとめるとは、違うものを、共通点で結んでいくこと。
個性に正解はない。違うと、切ってしまうのではなく、
他の共通点で結んでいくこと。
リーダーが興味を広く持ち、スピードを早くすることで、個人がバラバラに持っている興味を、1つに繋いであげれるのだと気付きました。
個性があって、志は1つ。一緒に楽しむことを、志にします。

ガレットとクレープ、ビスケットとクッキーとサブレの謎が解けてすっきりしました。観察力とは、本当に自分は目の前のものを認識できているのだろうか？と問うこと。無意識に切り捨てている物事を慈しみます。

今日は抹茶のバームクーヘンを食べながら感想を書いています。
日本がバームクーヘン大国で、レシピを広めたユーハイムさんを初めて知りました。
これまでバームクーヘンもマドレーヌもパンドジェーヌも・・・小麦粉を使った、
形は違うけど似たようなお菓子だと思っていました。
これからはお菓子を食べる前に箱の説明を読みたいと思います。