先生の授業は茶道の稽古と同じ。
座る位置→冒頭に椅子の置く位置の指示。後ろに一人通れるように。授業で先生の姿勢を見たり実践に役立つ。心配り。茶道で畳に座る位置と同じ。
周りと合わせて食事→お菓子を食べるタイミング。
立姿→水差しを持つ時の姿勢
魚の食べ方→会席料理の勉強
今日も沢山勉強、ありがとうございます。

【姿勢を良くすることは、服と作ってくれた方へのリスペクトだ】
新しくオーダースーツを作り、着ることはそのブランドのイメージを背負ってることに初めて気づいた。
自分がいいから大丈夫ではなかったのだ。
先生は、進化することで服と作って下さった方へのリスペクトをしているのだと気づいた。
美意識を高めることで、一緒に進化していける関係になれるのだと気づいた。