ソースやきそば史を学ぶことで、災害や危機などが新たなものの広がるきっかけとなったことを知り、また一つ本質的なことを学べた気がします。歴史を先生の視点で学ぶと、いつも謎が解けたような驚きがあります。

体験と見学を分けて考えることで、どれがタネなのかがわかり、熟成するのを待つことができることに気づきました。

人に覚えてもらうためには、数多くの見えない工夫があることに気付きました。

「〇〇さんが言ったから」は、まだ思考停止でなく、責任転嫁です。思考停止は、無関心でした。