親愛なる君に

いつも予約やショウルームのご紹介を頂いている
「週刊ホテレス」編集長の岩本大輝さんから
写真添付のメールが届きました。

＜今度、コンラッド大阪の総料理長になる山田智樹さんが、
『レストラン王になろう』を専門学校時代に読んで、
痛く感銘をうけられたそうです＞

早速、山田さんにメールをしました。
12月11日（日）のナカタニズ・テーブル大阪は、
コンラッド大阪のシーグリルに行きます。

総料理長就任祝いも兼ねて。
気合の入った料理を味わいましょう。

彰宏より

P.S.
「ホテルのレストランの選び方は、
どうすればいいですか」
総料理長と友達になれるホテルがいいですね。

◆【中谷塾】ワークショップ
（【ナカタニズ・テーブル】【体験塾】も、こちらから）
★12月11日(日)ナカタニズ・テーブル大阪
C:GRILL