親愛なる君に

１１月のナカタニズ・テーブル東京は、箱根の富士屋ホテル。
ナカタニズ・テーブルのいい所は、現地集合な所。
その前に、みんながいろんな所に行くことができる。
真ちゃん＆エミちゃんは、強羅公園に。
桂子ちゃんは、彫刻の森美術館に。
食事の時に、おのおの見てきたところの話ができる。
セミナーで、日本ホテル史を路線図４枚で予習したので、
富士屋ホテルの歴史の重みが味わえる。
富士屋ホテルの中も、各自が探検している。

レストランでは、設えを味わう。
メニューは、各自自由に選ぶ。
迷う時間が、楽しい。
富士屋ホテルのシグニチャーメニューの
コーンスープの美しい飲み方が、いきなり難所になった。
頭の位置を変えずに、こぼさずに味わう。
ナプキンにポタポタこぼしながら、
エレガントな飲み方の練習。
スプーンの持ち方は、書道に通じる。
さっき拾った紅く小さい紅葉の葉を見せて、和ませる。

食後は、お庭に。
水車が回り、幸せの鐘が鳴っている。
三井寺以来、鐘があると、自分で鳴らしたくなる。
まずは、先生がお手本。
桂子ちゃんが、またしても三度打ちに。
「なんで、そんなにきれいに鳴らせるんですか」
日本の鐘も、西洋の鐘も、コツは同じ。

お庭の後は、館内の探検。
お姉さんの結婚式の時に宿泊したタイチョウが、先導する。
会話塾の成果で、みんながホテルのスタッフと
話せるようになっていて、座学の実践にもなっている。
テーブルには欠かせない本田くんに、
初参加のYくんをサポートする余裕があるのが、凄い。

彰宏より

P.S.
ベーカリーで、名物の富士屋ホテル特製カレーパンを買うタイチョウ。
この後の岡田美術館に向かうバスが来た。
さて、どうするか。
明日の【レター】に続く。

◆【中谷塾】ワークショップ
（【ナカタニズ・テーブル】【体験塾】も、こちらから）