親愛なる君に

4月の隠れ家テーブルは
「キンプトン新宿東京」に行きました。

ちょうど都庁裏の桜が満開でした。

インターコンチネンタルホテルグループの
ライフスタイルホテル。
ゲストの8割が、欧米系外国人。
スタッフも、多国籍。

エレベーターホールで、ワンちゃんと一緒に。
大型犬の声もする。

席は、炎が上がり続けるシェフズテーブル。
料理は、新感覚のニューヨークスタイル。
ドラマー智春ちゃんは、ゴキゲン。

今回は、前菜・メイン・デザートを各自選ぶ
プリフィックススタイル。

僕が選んだデザートは、
＜パンタンとトンカ豆のチーズケーキ＞
香りのいいパンタンは、アダンの仲間なので、奄美の典ちゃんは、
またテンションが上がる。
トンカ豆は、フランスの香りの媚薬で、パフュームに使われる。
デザートは、香りを楽しむものであることを、学ぶ。

法子ちゃんは、知識でもなく、想像でもなく、あたふた。
外国人と動物の二大苦手に緊張したハルピンは、
パンを椅子の上においていた。

食事の後は、お部屋・チャペル・クラブラウンジを
案内していただきました。
新宿高層階のテラスで感じる春風は、
トンカ豆の香りがした。

テーブルの後、
羽織参加の真ちゃんが、典子ちゃんを「銀座泉二」に案内。
会長は、典子ちゃんの高校の先輩であることが判明。
奥様は、同じ団地に住んでいたことも判明。

行動することで、つながってくる。

彰宏より

P.S.
5月5日（日）の隠れ家テーブルは、
デザインホテルの「ホテルインディゴ東京渋谷」に行きます。
この日は、その後、「写真撮り方・撮られ方塾」「声の出し方塾」も
開催します。

◆【中谷塾】ワークショップ
（【ナカタニズ・テーブル】【体験塾】も、こちらから）
◆【中谷塾】セミナー
★5月5日(日)隠れ家テーブル
HOTEL INDIGO 東京渋谷