親愛なる君に

ビュッフェに行くと、
3つのことが、わかります。
1．
普段、どのようにに食事をしているか。
コースだとわからない、その人の食習慣がわかります。
2．
普段、どのように仕事をしているか。
好きなものを取って良いけど、
着席しているタイミングは、合わせないとマナー違反です。
普段、周りの人に合わせてもらっている人は、
みんなが食べている時にいません。
みんなが取りに行っている時、食べています。
3．
好奇心があるかどうか。
好奇心がある人は、知らない料理をトライします。
ビビリの人は、知っている好きな料理しか、選びません。

ビュッフェは、自分自身を知るレントゲンです。

彰宏より
P.S.
2月22日（日）のナカタニズ・テーブル横浜は、
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル
オーシャンテラスに行きます。

自分を客観的に知るチャンスです。

★2月22日(日)ナカタニズ・テーブル東京
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル オーシャンテラス
◆【中谷塾】ワークショップ
（【ナカタニズ・テーブル】【体験塾】も、こちらから）