親愛なる君に

２月１３日（日）のナカタニズ・テーブル名古屋は、
ヴァレンタイン特別企画「加賀屋 名古屋店」に行きます。

「加賀屋」は、顧客満足度日本一を何年も取り続けている
和倉温泉の老舗旅館です。
ご主人にも、お会いして、お話を伺いました。
サービスの教科書に、必ず出てくるお手本です。

両親を、加賀屋さんに連れていきました。
「ここは、お殿様が泊まる所」
と、父親が喜んでいました。
「布団が、分厚くて、跳び箱みたい」
と、喜んでいました。

その人のマナーは、和食で差が付きます。
「お箸で食べるから、つい日常と同じなので、
気が緩むので、むしろ難しい」
と、高橋常務がつぶやいていました。

サービスの受け上手にならなければ、
サービスを受けることはできません。
最高のサービスを受けるには、
サービスの受け上手になることです。

彰宏より

P.S.
ナカタニズ・テーブル名古屋は、
毎回、波乱が起こります。
すでに、代表メンバーが申し込んでいます。
今回も、波乱から、学びが生れそうです。

◆【中谷塾】ワークショップ
（【ナカタニズ・テーブル】【体験塾】も、こちらから）

★2月13日(日)ナカタニズ・テーブル名古屋
加賀屋名古屋店