京都の人が文化的なのは、美術館に住んでいるからだ。
(9月ナカタニズ・テーブル京都 in 冨田屋)
2023年08月20日(日)
親愛なる君に
「京都の町家体験をしてみたいです」
とオファーが入りました。
早速、9月10日(日)のナカタニズ・テーブル京都は、
京都西陣の「くらしの美術館 冨田屋(とんだや)」さんに行きます。
江戸時代からの老舗で、150年前に建てられた町家を
見学させていただきます。
その後、家族がお住まいだったお宅の中で、京料理をいただけるという
贅沢コースです。
女将さんの田中峰子さんは、
京都文化の本も書かれています。
京都では、「美術館にいかんでも」と言います。
京都は、住んでいる家が、まさに美術館なのです。
建物とお料理を通して、
文化・会話・仕草を学びます。
彰宏より
P.S.
料亭『津田楼』に続き、また東京校を悔しがらせ企画に
なりそうです。
<テーブル・体験>
◆【中谷塾】ワークショップ
(【ナカタニズ・テーブル】【体験塾】も、こちらから)
冨田屋