親愛なる君に

11月13日(日)のナカタニズ・テーブル名古屋は、
「豆富料理と吟醸せいろ蒸し 八かく庵」
に行きます。

下見担当執行役員のハルピンが、
早速、下見に行って驚きました。
すでに行列が15名。
店内も、全員女子。

「豆腐を、なめていました」
豆腐ではなく、豆富である由縁です。

豚肉せいろ蒸しがあるので、
レストランサイトでは、
「すきやき・しゃぶしゃぶ」カテゴリーに入っているのも、
面白い。

これまで、お醤油をじゃぶじゃぶかけていたハルピンが、
今回も、お豆富そのものの味に気づくでしょう。

味覚の鈍い人は、味の濃いものを食べています。
味覚の鋭い人は、繊細な味に気づき、共有します。

彰宏より

P.S.
レター告知の前から、
レギュラーメンバーすでに、申込み。
今回は、早川先生が、菱沼新シャツで参加です。

＜テーブル・体験＞
◆【中谷塾】ワークショップ
（【ナカタニズ・テーブル】【体験塾】も、こちらから）
★11月13日(日)ナカタニズ・テーブル名古屋
八かく庵