親愛なる君に

3月の隠れ家テーブルは
『La Terrazza SABATINI Omotesando』に行きました。

2月の『赤坂維新號本店』から連続参加の久子ちゃんは、
「背後に気配を感じる」というアドバイスに
「それだけで、来た甲斐がありました」と
冒頭で、学びを得ました。

さらに、メニューの受け取り方のアドバイスにも、
「神事と同じですね」
と、吸収。

＜会食でのアラカルトメニューの選び方＞
＜おしゃれな取り分けの仕方＞
＜会食にふさわしい話題の選び方＞
＜ぽかぽか陽気の日の服装の選び方＞

ハルピンと久美ちゃんで、
ダメ出しをしながら、勉強しました。

ぽかぽか陽気だったので、
表参道の裏道を案内しながら、ぶらり散歩。

裏道のお店は、民家かお店かの区別もあやふや。
またしても、出会いがありました。
覗いていると「どうぞ」と声をかけられて、
バラのようなおはぎのお店「タケノとおはぎ」と
出会いました。

そこで、各自好きなアートおはぎを選んで、
椅子を出してもらって、イートイン。

ナカタニズ・テーブルも体験塾も、
ぶらり散歩に進化しています。

裏テーマは、
「知らないお店の人に、どんな風に話しかけて、
どんな風に出会って行くか」でした。

彰宏より

P.S.
次回の隠れ家テーブルは、
4月6日(日)開催です。

◆【中谷塾】ワークショップ
（【ナカタニズ・テーブル】【体験塾】も、こちらから）