親愛なる君に

5月の隠れ家テーブルは、
イタリアンの老舗「LA GRANATA」に行きました。

コースメニューでも、
シェアをすることができることを、学びました。

ただ「どうぞ」と勧められても、
「大丈夫です」と断られるだけです。

＜複数のメニューの中から、どう選べばいいか＞
＜小皿料理は、どう選べばいいか＞
＜パスタをおしゃれに取り分けるには、どうすればいいか＞
＜スイーツは、どう取り分ければいいか＞
＜帰る時、誰にどう挨拶をすればいいか＞
を、学びました。

落合務シェフの絶品イタリアンを味わいました。

お持たせの王道「トップスのチョコレートケーキ」
も、味わいました。

その後、TBS広場で「里親会」をしているのを見学。
「TBS感謝祭」のマラソンコースが、いかに急傾斜なのか、皆で見ました。

そのまま、赤坂の街を説明して周り、
「豊川稲荷神社」で、久美子ちゃん・ハルピンが金運を祈願して、
「とらやミュージアム」で、上生菓子を味わいました。

彰宏より

P.S.
帰りに、老舗すき焼き店「ざくろ」のスタッフの方が
遠くから会釈をしてくれました。
ということで、6月8日(日)の隠れ家テーブルは、
「ざくろ TBS店」に伺います。

◆【中谷塾】ワークショップ
（【ナカタニズ・テーブル】【体験塾】も、こちらから）