親愛なる君に

2月20日(日)のナカタニズ・テーブル東京は、
ヴァレンタイン特別企画「ホテルグランバッハ東京銀座」に行きます。

美術館ホテルに、行きました。
図書館ホテルにも、行きました。
「グランバッハ」は、音楽ホテルです。

社長の田沼千秋さんは、
三田レコード鑑賞会出身。
自宅に、パイプオルガンを備え付けていました。
バッハの生涯をめぐる旅にも行かれている、
音楽の専門家です。
ホテル大学の最高峰・コーネル大学のホテル経営学科で、
ホスピタリティービジネスもアカデミックに学ばれています。

運営するグリーンハウスは、
食に、予防医学を導入した先進的な企業です。
「おいしい」から、「体にいい」を目差しています。
ナカタニズ・テーブル京都の
「GOOD NATURE HOTEL KYOTO」を羨ましがっていた人が、
逆襲できます。
創業者・田沼文蔵さんの熱い思いも、込められています。

彰宏より

P.S.
「音楽」と「体にいい食事」のコラボレーションを
楽しみましょう。

◆【中谷塾】ワークショップ
（【ナカタニズ・テーブル】【体験塾】も、こちらから）

★2月20日(日)ナカタニズ・テーブル東京
ホテルグランバッハ東京銀座