親愛なる君に

10月のナカタニズ・テーブル京都は、
京都センチュリーホテル「ラジョウ」のビュッフェに行きました。

今回の男子へのミッションは、
「自由。女性のエスコートをしなくていい」
と伝えました。
女性には、「男性が勝手に持ってきて、気に入らなかったら、
拒否していい」と伝えました。

イメージを固めすぎてきたハルピンは、
第1皿から、アイスクリームを液体にしてしまいオウンゴール。

ビュッフェのテーブルに初参加のゆうこりんと明美ちゃんには、
僕のスペシャルメニューをアレンジしました。
＜チーズグラタン＞には＜イチジクのパウンドケーキ＞を。
＜デミグラスソースのロールキャベツ＞には、
＜栗ときのこの炊き込みごはん＞を。

「エスコートしなくてもいいということは、
してもいいんですね」
と裏読みしたハルピンは、
「大阪校の女の子は、勝手に動く」
と、ため息をついていました。

「ビュッフェが、一番難易度が高いんだよね」
と、東京校で鍛えられた常務が呟いていました。
「全体を俯瞰することです」
と、後の体験塾で田村御前にアドバイスしてもらっていました。

彰宏より

P.S.
11月12日(日)のナカタニズ・テーブル大阪は、
ホテルニューオータニ大阪の スーパースイーツビュッフェ2023~いもくりなんきん~に行きます。

◆【中谷塾】ワークショップ
（【ナカタニズ・テーブル】【体験塾】も、こちらから）