親愛なる君に

8月のナカタニズ・テーブル大阪は、
「センタラグランドホテル大阪」に行きました。

先月オープンしたばかりのタイを代表する高級ホテルです。

いきなりジェラード・イディーさんによる
ホテル案内ツアーのサプライズから始まりました。

００７のようなジェラードさんのかっこよさに、
女性陣は目がハート。
ハルピンは立ち上がりからダウンしてしまいました。

セルフでお酒を作ることができるバー、
クラフトビールに、お気に入りの写真を転写できるマシン。
スペシャルな部屋のさらに奥にあるスペシャルルーム。
難波球場メモリアルバー。
33階のルーフトップバー。
好きなナイフが選べるステーキハウス。

タイ料理「スアンブア」では、
タイ料理初体験の参加者のために、
ジェラードさんアレンジのメニューにないスペシャルメニューで。

最後は、トゥクトゥクで記念撮影。
「タイに、行った気分です」
と、ゆうこりんゴキゲン。

初参加の佐々木くん、明美ちゃんも、
「先生とジェラードさんとの仲の良い会話を、
満喫しました」
と、感動していました。

ジェラードさんが、最高のスペシャリテでした。

彰宏より

P.S.
9月10日(日)のナカタニズ・テーブル京都は、
「西陣暮らしの美術館・冨田屋」さんで、
町家の中で、見学とお食事をさせていただきます。

◆【中谷塾】ワークショップ
（【ナカタニズ・テーブル】【体験塾】も、こちらから）
★9月10日(日)ナカタニズ・テーブル京都
冨田屋