モテる大人は、野菜の美味しいお店を知っている。（怪談テーブル in AWkitchen TOKYO 新丸ビル店）

2025年07月17日(木)

親愛なる君に

「モテるようになるには、
どうすればいいですか」
と、聞かれました。

モテるには、お子様を卒業して大人になることです。
お子様と付き合いたい女性はいません。
男性も、いません。

お子様は、ビュッフェに行くと、
いきなりローストビーフに飛びつきます。
そして、繰り返します。

お子様を卒業するには、
野菜に詳しくなることです。

お子様は、野菜の名前を知りません。
野菜の旬を知りません。
自然の野菜の味を知りません。
自然の野菜を味わっているのではなく、
人工の調味料を味わっているのです。

お子様は、野菜専門レストランを知りません。

8月16日(土)怪談テーブルは、
「AWkitchen TOKYO 新丸ビル店」に行きます。

AWkitchenの社長の渡邉明さんは、
「やさい屋めい」「Mr.FARMER」など
生産地にこだわった野菜の伝道師です。

「タブローズ」の初代料理長で、
タブローズで行われた
中島史恵さんとの結婚パーティーも、伺いました。

彰宏より

P.S.
野菜本来の味を、
体験しに行きましょう。

◆【中谷塾】ワークショップ
（【ナカタニズ・テーブル】【体験塾】も、こちらから）