親愛なる君に

「ホテルより、レストランのほうが、
ハードルが高いです」
と、エミちゃんが笑っていました。

確かに、ホテルは招き入れてくれるけど、
レストランのドアは自分で開ける勇気が
求められます。

「レストランに、連れて行ってください」
早速、6月5日（日）の隠れ家テーブルは
「NOBU　TOKYO」に行きます。

『レストラン王』シリーズです。
松久信幸さんは、世界中の一流ホテル、
豪華客船が店を出してほしいオーナーシェフです。
アルマーニホテルにも、入っています。
ロバート・デ・ニーロとも仲良しで、
出資しています。
実際に、NOBU TOKYOで、
ロバート・デ・ニーロさんにお会いしたことがあります。
ロサンゼルスのNOBUにも行きました。

レストランのオーナーは、
海外では、最高にリスペクトされます。
人脈も、幅広いです。
ラスベガスで、取れないショーの予約は、
ノブさんに、お願いしています。

『レストラン王になろう』のレストランめぐり、
またハードルを上げてしまいました。
一緒に、ハードルを超えていこう。

彰宏より

P.S.
一流レストランのシェフやオーナーも、
顧客です。
アルマーニにも、
ロバート・デ・ニーロにも愛されたレストランを
体験しましょう。
◆【中谷塾】ワークショップ
（【ナカタニズ・テーブル】【体験塾】も、こちらから）
★6月5日(日)隠れ家テーブル
NOBU TOKYO