親愛なる君に

7月の東京校体験塾は、
『築地スタイル』著者 のだくみこさんに、
築地を案内してもらうという贅沢コース。

日曜定休のお店が多い築地市場は、
それでも、大賑わい。
1本1万2000円の高級肉串があるかと思えば、
築地卵焼きの老舗「山長」さんには、
1本100円の玉串もあるので、安心。

のださんのご縁で、
山長さんのご主人・松江さんと記念撮影。
毎日、エミちゃんに卵焼きを作っている
キャプテン真ちゃんは、
テーブルの前につまみ食いしてました。

大爆笑の笑顔が、築地場外市場の活気。
「暑いのに、ネクタイ、偉いね」
との言葉に、
「卵を焼くほうが、もっと暑いでしょ」
「きちんとしたほうが、涼しいんだよね」と
美学を教わりました。

その後、波除神社にお参り。

そして、津多屋さんで、江戸文字体験。
日曜休みなのに、のださんのご縁で開けてもらいました。
親方・加藤木大介さんの指導のもと、
各自、自分の名前を江戸文字で書く体験をさせてもらいました。

「字、書くの、好きでしょ」
と、親方に言われたのが、嬉しかった。
上手に書くのではなく、
書くことを、楽しめる自分に気づせてもらったのが、
嬉しかったです。

紹介してもらえる人と行くのが、
旅の楽しみです。

彰宏より

P.S.
次回、東京校体験塾は、
8月20日(日)。

＜テーブル・体験＞
◆【中谷塾】ワークショップ
（【ナカタニズ・テーブル】【体験塾】も、こちらから）
★8月20日(日)東京校体験塾
国立新美術館「テート美術館展　光　― ターナー、印象派から現代へ」