親愛なる君に

8月のナカタニズ・テーブル大阪は、
「カンデオホテルズ大阪ザ・タワー」に行きました。

＜並ぶ時に気をつけること＞
＜テーブルを動かす時に気をつけること＞
＜奇数人数の時に空ける席の場所＞
＜ビュッフェで最初にするべきこと＞
＜テンポが遅い人がするべきこと＞
＜してもらっている時にするべきこと＞
＜ビュッフェで列になっている時にするべきこと＞
＜料理のコメントのワンパターンを抜け出すコツ＞
＜自分で料理を味わうコツ＞
＜ナイフ・フォークでサラダをオシャレに食べる方法＞
＜果物の皮の切り方＞
＜果物の皮をお皿にのせる方法＞
＜果物の皮をお皿のどこに置くか＞
＜ドリンク・スープを入れる量＞
＜自分でオリジナル料理を作る方法＞
＜周りのお客さんとぶつからない方法＞

今回も、知らなかったビュッフェの作法に、
たくさん気づけました。

ナカタニズ・テーブルのテーマは、
「大人の年齢になっているのに
知らないことに気づいていないことに気づく」
です。

彰宏より

P.S.
9月14日(火)のナカタニズ・テーブル京都は、
「ル・プレジール」
のビュッフェでリベンジです。

◆【中谷塾】ワークショップ
（【ナカタニズ・テーブル】【体験塾】も、こちらから）