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中谷彰宏公式サイト - AKIHIRO NAKATANI -

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中谷彰宏からの今日のメッセージ

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愛される人は、地元の旬の野菜を知っている。
(6月ナカタニズ・テーブル京都 in ホテルグランヴィア京都 ル・タン)

2024年05月19日(日)

親愛なる君に

「異性に愛される人は、
何が違いますか」
と、聞かれました。

食べ物に、関心を持つことです。
食べ物に関心を持たない人は、
服装にも、髪型にも、関心がありません。

「食べるのが好き」というだけでは、
食欲を満たすだけで、
食べ物に関心があるとは言えません。

「食べ物に関心のある人とない人の差は、
どこで分かれますか」

食べ物に関心のある人は、
1.旬の野菜を知っている。
2.地元の野菜を知っている。

前回のナカタニズ・テーブル京都で、
惠子ちゃんが「たけのこ」の話をしてくれました。

早速、6月9日(日)のナカタニズ・テーブル京都は、
「ホテルグランヴィア京都」のビュッフェ「カフェレストラン ル・タン」に
旬の京野菜を楽しみに行きます。

彰宏より

P.S.
早速、告知前に惠子ちゃんが、申し込んでいました。

前回「カフェレストラン ル・タン」のパティスリーで
美味しそうなアンパンやクリームパンを見たのは、
伏線でした。

【中谷塾】ワークショップ
(【ナカタニズ・テーブル】【体験塾】も、こちらから)
★6月9日(日)ナカタニズ・テーブル京都
カフェレストラン ル・タン

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