料理の量より、学びの数で、取る元の方が大きい。
(8月ナカタニズ・テーブル名古屋 in ANAクラウンホテル名古屋)
2022年08月21日(日)
親愛なる君に
8月のナカタニズ・テーブル名古屋は、
「ANAクラウン全日空ホテル名古屋」に行きました。
沖縄料理がテーマのビュッフェです。
僕が、何かをすると、
茉莉花ちゃんが、ひとつひとつ感動してくれます。
それを、見逃さないのが、
ハルピンの見事な観察力。
毎回、表テーマと、裏テーマがあります。
表テーマは「沖縄料理」です。
今回の裏テーマは、
「何で、元を取るか」でした。
料理の量で元を取るより、
みんなを楽しませる数と、
自分の学びの数で、元を取ったほうが、
収穫は大きいと、
山内くんが、気づきました。
彰宏より
P.S.
「先生、ナカタニズ・テーブルで、
お寿司のマナーを教えてください」
と、山内くんからオーダーが出ました。
さっそく、9月11日(日)のナカタニズ・テーブル名古屋は、
「金沢まいもん寿司 梅鉢亭」に行きます。
◆【中谷塾】ワークショップ
(【ナカタニズ・テーブル】【体験塾】も、こちらから)
★9月11日(日)ナカタニズ・テーブル名古屋
金沢まいもん寿司 梅鉢亭