親愛なる君に

「レストランは、何で選べばいいですか」
と、聞かれました。
料理やインテリアよりも、
スタッフで選ぶことです。

12月17日(日)のナカタニズ・テーブル東京は、
「Furutoshi」に行きます。

オーナーの古里太志さんは、
カリスマ・サービスマンです。
「Furutoshi」は、元々、西麻布にありました。
毎日のように通っていました。
理由は、古里さんがいると、
安心だからです。

「気配りができるようになるには、
どうしたらいいですか」
気配りのプロを生で見ることです。

彰宏より

P.S.
気配りができる人に出会った人が、
気配りができるようになります。

＜テーブル・体験＞
◆【中谷塾】ワークショップ
（【ナカタニズ・テーブル】【体験塾】も、こちらから）