親愛なる君に

1月13日（土）のナカタニズ・テーブル神戸は、
神戸北野ホテルの「ナイト・デザート・ブッフェ」に行きます。

1月は、大阪校が土曜夜なので、ならではの企画です。

北野ホテルは、山口浩総料理長が総支配人でもある
泊まれるレストラン・オーベルジュです。

20世紀のフレンチの扉を開いた「水のフレンチ」
ベルナール・ロワゾー認定の「世界一の朝食」がある
オシャレなホテルです。

禁断の夜のデザート・ブッフェ。
しかも、巨大な壁を思わせる「ミル・ミルフィーユ」も登場します。
ハルPが、倒さないかドキドキです。

もちろん、エスプリの効いた食事もある贅沢。

またまた、大変な事になってしまいました。

彰宏より

P.S.
アトアで刺激された、五感で感じるフレンチを味わいます。
さっそく真里那ちゃんが、東京からやってきます。
田村御前も、アミューズの研究に参加。

◆【中谷塾】ワークショップ
（【ナカタニズ・テーブル】【体験塾】も、こちらから）
★１月13日(土)ナカタニズ・テーブル神戸
神戸北野ホテル ダイニング イグレック
★1月13日(土)ナカタニズ・テーブル名古屋
Blue’dge