親愛なる君に

「ナカタニズ・テーブルは、素晴らしい企画です。
さらに、欲が出ました」
と、大井さんから提案が出ました。
「先生と、サシで一流のところで食事をしたら、
こんなに自分を追い込んで、学ぶことができる気がします。
さっそく、メニューを作ってください」
自分をもっと、追い込むにはどうしたらいいかを
常に考えているのが、大井さんの経営者たるところです。
さっそく、企画を作りました。
名付けて「ナカタニズ・サシ・テーブル」。
食事をしながら、個人コンサルティングを受けることができて、
立ち居振る舞いも学べる一石二鳥です。
ご夫婦やご家族と一緒でも、ありです。
お店は、希望を聞いて、アレンジします。
お店の人にも、ご紹介します。
「サシは、自分に逃げ場がないですね」
成長するということは、
自分を追い込むということですね。

彰宏より

P.S.
サシでしかできない話も、あります。
どんな展開になるか、楽しみです。